लाहुल स्पीति ( खबर आई )
सैलानियों की पहली पसंद बनी लाहुली पारंपरिक व्यंजन
लाहुल स्पीति पर्यटन की दृष्टि में विश्व की पहली पसंद बनाता जा रहा है। इन दिनों देश विदेश से आ रहे पर्यटक लाहुल घाटी की ओर अपना रुख कर रहे हैं। सैलानी घाटी की ठंडी वादियों के साथ अटल टनल के साथ-साथ सिस्सू, गोंधला,तांदी संगम व केलंग के दीदार भी कर रहे हैं। सैलानी वहां के पारंपरिक व्यंजनों का भी लुत्फ उठा रहे हैं। देश-विदेश के पर्यटक अधिकतर होमस्टे में लाहुली व्यंजनों की मांग कर रहे हैं। होटल संचालकों का मानना है कि यदि इस माह बर्फबारी हो जाती है तो पर्यटको का आना और अधिक हो जाएगा। गोंदला निवासी ढाबा संचालक पूनम का कहना है कि अधिकतर पर्यटक लाहुली व्यंजनों की मांग करते हैं तथा वे उन्हें लाहुली पारंपारिक व्यंजन ही परोसते हैं।
